Stanchi del solito petto di pollo arrostito in padella?

Questa lezione dedicata alle carni bianche vi insegnerà a conoscerne le proprietà, i valori nutritivi, le ricette più gustose. Come renderle  appetitose con marinature saporite ed originali.

Corso di Cucina: Le Carni Bianche come non le hai mai cucinate!

Leggere, versatili e ricche di gusto: le carni bianche sono protagoniste di un corso pratico pensato per chi vuole portare in tavola piatti sani senza rinunciare al sapore.

Durante il corso imparerai:

• a scegliere e riconoscere carni bianche di qualità

• le tecniche di cottura ideali per pollo, tacchino, coniglio e vitello

• marinature, spezie e abbinamenti per esaltare ogni ricetta

• piatti creativi, tradizionali e moderni, facili da replicare a casa

Un’esperienza pratica, divertente e ricca di consigli utili, adatta sia ai principianti che agli appassionati di cucina.

Si consiglia di portare un grembiule da cucina.