Lo “spizzicare” prima di un pasto è un’abitudine tutta mediterranea.  Non una moda, ma un modo di mangiare, sfizioso e divertente.
In questa lezione tante idee per colorare le tavole estive con sfiziosi prodotti di stagione.
Durante il corso verranno spiegate tecniche di base e realizzate ricette creative, adattissime per buffet, cene in piedi o semplicemente per iniziare un pasto.
La lezione si svolge attraverso un laboratorio pratico sotto il continuo controllo del docente.

Si consiglia di portare un grembiule da cucina