Fondatrice e coordinatrice di Mind, dove realizzo corsi professionali e amatoriali dedicati alla cucina, alla pasticceria, alla gastronomia, al vino e al servizio di sala, con particolare attenzione alla valorizzazione delle materie prime, delle tradizioni italiane e delle tecniche moderne di cottura
Chef esperto di cucina orientale, cura i corsi dedicati a questo interessante ramo della cultura gastronomica
Personal Chef da oltre 10 anni, con una precisa idea di cucina basata certamente sulla tradizione ma con un tocco di originalitĂ che ci riporta a sapori di altri paesi.
Giornalista, scrittrice specializzata in enogastronomia e chef. Con una consolidata esperienza nel settore, è docente di corsi di formazione dedicati alla cucina e alla pasticceria, con un approccio che coniuga tecnica e passione per le tradizioni culinarie italiane ed internazionali
Chef di cucina e pasticceria, cura i programmi dedicati all’arte dolce
Chef esperta di Cooking Class e Team Building con otre 10 anni di esperienza nell’hospitality