Giallo di stagione.  Cucina vegetariana primavera–estate

Non è l’ultimo triller di Netflix, Ma Un corso di cucina dedicato ai piatti che sanno di sole, semplicità e creatività. Un menu tutto giallo per celebrare l’arrivo dell’estate.

Con l’arrivo della bella stagione, la cucina si fa più fresca, leggera e colorata.
Nella nostra masterclass di cucina vegetariana con verdure di primavera–estate cucineremo insieme piatti gustosi e completi, perfetti per ogni giorno, ma anche per stupire a tavola celebrando il colore dell’estate.

• Apriremo la serata con un cocktail facile e ovviamente giallo per salutare l’arrivo della bella stagione: il Bellini rivisitato
• Un antipasto gustoso: flan di porro e parmigiano
• Un primo iconico: risotto mimosa
• Per secondo: Burger vegetariano con chutney di peperoni (gialli ovviamente)

Un laboratorio pratico per imparare a reinventare gli ingredienti stagionali con fantasia, senza rinunciare al gusto.

Un corso pensato per chi ama cucinare in modo naturale, per chi cerca nuove idee vegetariane e per chi vuole portare in tavola piatti sani, belli e pieni di sapore 🌸