Temi della Lezione
- Introduzione teorica
- presentazione ricette
- preparazione ricette
- cena
€4500
Questa lezione aiuta a conoscerne meglio i prodotti. Anche il pesce ha la sua stagionalità e mangiare stagionale significa mangiare più sano e spendere meno.
Ricette semplici e creative per gustare al meglio questi preziosi alimenti, senza compiere errori che ne rovinano le caratteristiche organolettiche e del gusto.
Surgelazione e abbattimento in negativo, quando e come fare.
Le ricette potrebbero variare in base all’offerta del mercato.
Si consiglia di portare un grembiule da cucina.
0 Has Sold
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.