Le verdure sono una vera carica di salute e benessere. Uniche, sfiziose,  prelibate. vanno sempre consumate seguendo le stagioni.
Corso base di cucina per imparare a cucinare le verdure in maniera appetitosa e creativa e realizzare piatti unici e contorni con ingredienti vegetali.

Innanzitutto la stagionalità e poi taglio, preparazione, cotture alternative.

Tante idee per renderle golose.
L’impostazione delle lezioni è ispirata ad una cucina creativa e moderna, che parte dalla grande tradizione italiana.
Si consiglia di portare un grembiule da cucina.