Tutto quello che c’è da sapere sul riso.

Il riso, un ingrediente fondamentale per l’alimentazione umana, grande protagonista in cucina. Consumato in tutto il mondo e cucinato in tantissimi modi,  trova la sua celebrazione nel “risotto” inventato in Italia ed esportato nel mondo.
Tutti i segreti per fare un buon risotto. La ricetta tradizionale e le varianti creative.

Cosa Realizzeremo:

• Risotto ai frutti di bosco
• Gli amatissimi supplì
• La cottura pilaf e la sua versatilità in cucina: il riso alla cantonese.

Si consiglia di portare un grembiule da cucina.